【格外農品GoodWill Foods】愛文芒果果茶醬Mango Jam  

【商品介紹】

愛文芒果果茶醬｜臺灣的水果禮讚

果茶醬內容物只有愛文芒果、砂糖、檸檬汁，不添加果膠，100%無添加物。《格外農品GoodWill Foods》選用來自台南玉井的愛文芒果，果茶醬製作過程將部分切丁果肉與果泥一同熬煮，醬汁包覆著果肉帶入濃郁口感，咀嚼後留在嘴裡的纖維延續芒果果香，是夏天最經典的水果滋味。芒果果茶醬富含膠質，並呈現漂亮的橘黃色彩，無論是入茶、搭配吐司餅乾，或者拌入優格都十分適合。

什麼是果茶醬

果茶醬相對於果醬，是不加＂膠體＂的，所以更天然，狀態更為流動，可以塗抹也可以沖泡 ，不僅能直接沖泡做成水果茶，略為流動的狀態反而在塗抹上會被麵包體吸收更多水果風味，讓滋味會更融合、順口。

《格外農品》以成份單純為原則，水果含量達70%以上，堅持不另外添加膠物，100%無添加物，因此果醬的膠稠度不像大家對傳統果醬的想像，甚至有些人感覺水分較多。

我們的果醬原料僅有水果、砂糖、檸檬汁，透過配方與製程調整，讓水果釋放出自身的原生果膠，連吃素的朋友們也能安心食用喔！

果茶醬的用途更為廣泛，食用上除了同時能夠泡茶、塗抹麵包、拌入優格、調製成沙拉醬或料理佐醬之外，也能同時銷售給手搖飲料店與吐司店、餐廳等等的營業用途。








【商品成分與營養標示】

淨重：270±9公克
保存期限：12個月，開瓶後需冷藏，請盡速食用完畢


 

產地

台南玉井是享負盛名的「芒果之鄉」，產量高居全國之冠。郭正治是第三代的青年農民，以父親的第一台「五輪車」意象註冊成為芒果品牌，並說服父親取得產銷履歷驗證，主力種植愛文與凱特兩種芒果品種，更善用產季調節，讓各品種接續上市，不僅便於工作人力的規劃，也降低單一品種價格崩盤的風險，讓消費者從夏季到入秋都可以嚐到郭家芒果的美味。




產地故事：農三代臨危接手，從全軍覆沒到滿山豐收

檢驗報告專區