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金鑽鳳梨果茶醬|夏日的陽光精華
嚴選來自北大武山下的鳳梨,產銷履歷驗證、無植物性賀爾蒙、530天自然熟成,鳳梨心與果肉皆軟嫩多汁,與砂糖和檸檬汁,依比例充分混和慢火熬煮,製成100%無添加物的果茶醬。
果茶醬使用方式多元,不加膠的特色讓果茶醬以1:6比例兌水冷沖攪拌即能享用一杯鳳梨冰茶,細碎的鳳梨果肉散佈其中,每一口都是果香,或者拌入無糖優格,成為四季皆宜的美味甜品。
果茶醬相對於果醬,是不加"膠體"的,所以更天然,狀態更為流動,可以塗抹也可以沖泡 ,不僅能直接沖泡做成水果茶,略為流動的狀態反而在塗抹上會被麵包體吸收更多水果風味,讓滋味會更融合、順口。
《格外農品》以成份單純為原則,水果含量達70%以上,堅持不另外添加膠物,100%無添加物,因此果醬的膠稠度不像大家對傳統果醬的想像,甚至有些人感覺水分較多。
我們的果醬原料僅有水果、砂糖、檸檬汁,透過配方與製程調整,讓水果釋放出自身的原生果膠,連吃素的朋友們也能安心食用喔!
果茶醬的用途更為廣泛,食用上除了同時能夠泡茶、塗抹麵包、拌入優格、調製成沙拉醬或料理佐醬之外,也能同時銷售給手搖飲料店與吐司店、餐廳等等的營業用途。
【商品成分與營養標示】
淨重:270±9公克
保存期限:12個月,開瓶後需冷藏,請盡速食用完畢
金鑽鳳梨來自屏東縣高樹鄉的「銀獅農莊」,位於法定水源保護區內,產地廣達70公頃以上,低度用藥、無植物性賀爾蒙,肉質細嫩不刮舌,取得產銷履歷驗證。鳳梨的種植由第三代接手管理,規模化加上良好的田間管理,讓銀獅農莊成為連鎖飲品業者指定合作對象,並外銷日本、中國等。
產地故事:如果用黑鮪魚比喻鳳梨,我種的就是TORO
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