【格外農品GoodWill Foods】香水草莓果茶醬Strawberry Jam  

【商品介紹】

香水草莓果茶醬｜迸發的濃郁香氣

果茶醬內容物只有香水草莓、砂糖、檸檬汁，不添加膠，100%無添加物。《格外農品GoodWill Foods》選用產季尾聲的草莓，因為氣候漸熱導致草莓小果數量增加，味道微酸但香氣逼人。草莓製成果茶醬後自然的酸度豐富了味道的層次，更部分保留整顆草莓讓你入口即化。草莓果茶醬使用方式多元，除了適合入茶、牛奶、無糖優格等，還能成為甜點的原料。

什麼是果茶醬

果茶醬相對於果醬，是不加＂膠體＂的，所以更天然，狀態更為流動，可以塗抹也可以沖泡 ，不僅能直接沖泡做成水果茶，略為流動的狀態反而在塗抹上會被麵包體吸收更多水果風味，讓滋味會更融合、順口。

《格外農品》以成份單純為原則，水果含量達70%以上，堅持不另外添加膠物，100%無添加物，因此果醬的膠稠度不像大家對傳統果醬的想像，甚至有些人感覺水分較多。

我們的果醬原料僅有水果、砂糖、檸檬汁，透過配方與製程調整，讓水果釋放出自身的原生果膠，連吃素的朋友們也能安心食用喔！

果茶醬的用途更為廣泛，食用上除了同時能夠泡茶、塗抹麵包、拌入優格、調製成沙拉醬或料理佐醬之外，也能同時銷售給手搖飲料店與吐司店、餐廳等等的營業用途。

【商品成分與營養標示】

淨重：280±9公克淨重：260±9公克
保存期限：12個月，開瓶後需冷藏，請盡速食用完畢


草莓種植地位於苗栗縣公館鄉，種植者謝富羽是百大青農。七年級生的他在大學就讀園藝系期間就開始研究草莓種植，一開始採用傳統土耕，而後逐漸轉為高架式種植增加排水性、調整田間管理方式，加上網室減少病蟲害，讓僅四分的草莓田能產出八分地的坪效，堪稱「科技農民」。謝富羽的草莓取得產銷履歷驗證，並定期送驗確保農藥檢驗合格，良好的品質不僅是消費者安心的選擇，也是許多加工業者的配合對象。



產地故事：草莓住高樓，下雨我不愁

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